| Lohikeitto 2 |
| Aineet |
400 g kuutioituja perunoita
80 g hienonnettua sipulia
nokare voita
laakerinlehti
valko- ja maustepippuria
kalaliemikuutio
400 g kuutioitua lohta
2 dl kermaa
40 g kirjolohen mätiä
tilliä
8 dl vettä
| |
| Valmistus |
Freesaa perunat ja sipuli voissa muutama minuutti - älä ruskista.
Lisää laakerinlehti ja pippurit sekä vesi ja kalaliemikuutio.
Hauduta perunat puolikypsiksi.
Lisää lohipalat ja kerma (sulatejuusto).
Kypsennä hauduttamalla ja parantele hienonnetulla tillillä.
Viimeistele annokset nokareella kirjolohen mätiä.
|
| Keitot, | |
|
|
