| Perunaruohosipulivohvelit |
| Aineet |
3 kananmunaa
2 dl maitoa
1 dl vehnäjauhoja
½ dl grahamjauhoja
½ dl juoksevaa margariinia
2 dl perunamuusia
½ tl suolaa
4 rkl ruohosipulisilppua | |
| Valmistus |
Vispaa kananmunien rakenne rikki. Sekoita joukkoon muut raaka-aineet. Anna taikinan turvota 15 minuuttia ja paista vohveliraudalla vohveleita. Koska taikinassa on rasvaa, tarvitset vain ensimmäisen vohvelin paistamiseen lisärasvaa. Tarjoa vohvelit yrttitahnan ja mädin kanssa. Voit paistaa taikinasta myös lettuja.
Yrttitahna
2 prk kermaviiliä
2 hienonnettua sipulia
1 dl tillisilppua
6 rkl ruohosipulisilppua
Sekoita raaka-aineet keskenään ja tarjoa kylmänä mädin
ohella peruna-ruohosipulivohveleiden lisäkkeenä.
|
| Perunaruuat, | |
|
|
