Makkararuukku |
Aineet |
1 lenkkimakkara 2 sipulia 150 g papuja 1 dl hillosipuleita 1 tlk (400 g) tomaattimurskaa ½ dl HP -kastiketta 4 valkosipulinkynttä ½ tl rouhittuja viherpippureita ½ tl salviaa | |
Valmistus |
Leikkaa lenkkimakkara viipaleiksi ja sipuli lohkoiksi. Jaa ainekset neljään uuninkestävään annosvuokaan. Mausta tomaattimurska HP-kastikkeella, murskatulla valkosipulilla, viherpippureilla ja salvialla ja jaa vuokiin. Peitä annosvuoat alumiinifoliolla ja laita uuniin 175 asteeseen 45 minuutiksi. Kypsennä ohessa uuniperunoita ja nauti makkararuukku uuniperunoiden ja raikkaan salaatin kanssa |
Makkararuuat, | |
|
|