Purjo-perunakeitto |
Aineet |
1-2 purjoa 4-5 perunaa n. 1 1/4 litraa vettä kasvis- tai lihaliemikuutiota yrttisuolaa valkopippuria persiljaa ja /tai muita maustevihanneksia kermaa | |
Valmistus |
Kuori ja lohko perunat. Huuhtele halkaistu purjo huolellisesti ja paloittele se. Lisää liemikuutiot, peruna ja purjo keitinveteen ja keitä kypsäksi. Soseuta ja mausta.
|
Keitot, | |
|
|