Kiinalainen vihanneshöystö |
Aineet |
2-3 porkkanaa 1 purjo 1 pieni kesäkurpitsa 1 paprikaa 500 g keräkaalia tai kiinankaalia 2 rkl öljyä 2 rkl soijakastiketta 1 tl pippurisekoitusta 1 tl inkivääriä 1-2 rkl fariinisokeria
| |
Valmistus |
Leikkaa kasvikset tulitikun ohuiksi suikaleiksi. Kiehauta hienonnetut kasvikset pienissä erissä pannulla. Mausta seos ja kypsennä niin että kasvikset eivät pehmene liikaa. Tarjoa riisin kanssa.
|
Kansainvälinen keittiö, Kiina, | |
|
|