SUPERKOKKI - Herkkupaketti portaali

Päivän vitsi

10 Luetuinta reseptiä
KatsottuNimi
1966Hanhipaisti Hauhalan tapaan
1838Joulukalkkuna
1775Lipeäkala uunissa
1588Nopea pizzapohja leivinjauheella
1072Waldorfin salaatti
1057Kinkun kuorrutus
1051Vanhan ajan Rexkakku
892Uunihauki
832Broilerilasagne
817Tonnikalapastasalaatti


Keitettyä ankkaa ja kiinankaalia
Aineet 1 patavalmis ankka
½ l lihalientä
200 g savukinkkua
2 rkl luumukastiketta muutama tippa chiliöljyä
1 dl etikkaa
1 rkl makusuolaa
1 tl sokeria
1 tl raastettua tuoretta inkivääriä

Lisäksi:
2 nippua kiinansipulia
1 pieni kiinankaali
suolaa
vastajauhettua pippuria
1 rkl korianterisilppua
Valmistus Pese ja kuivaa ankka.

Kiehauta isossa kattilassa vettä ja suolaa (1 l /1rkl) ja keitä ankkaa 15 minuuttia. Ota ankka kattilasta, pese uudelleen ja kuivaa.

Laita lihaliemi uunipataan. Lisää liemeen suikaloitu savukinkku.

Sekoita joukkoon luumukastike, chiliöljy, etikka, makusuola, sokeri ja inkivääri.

Pane ankka pataan ja paista kannen alla 180-asteisessa uunissa 1½ tuntia.

Lisää pataan sipuli- ja kaalisuikaleet 10 minuuttia ennen ankan valmistumista.

Mausta ennen tarjoilua suolalla ja pippurilla. Koristele silputulla korianterilla.
Kansainvälinen keittiö, Liharuoka, Linnut ja riista, Kiina,

Share Share Share

Business Tipps sovellus androidille!
Casamedia - digimaailman moniosaaja!
Tietotekniikan ammattilainen!
Nimipäivä


Työkalut
Lämpötilamuunnin

Painoindeksilaskuri


RUUANLAITTO-OHJEITA
Viinerin teko
Hunajakarkit
Mämmi
Appelsiinirahka
Pizza
Pyttipannu
Tonnikalamunakas
Kakun teko-ohje
Lasagne
Puuron teko
Sienikastike-pihvit
Etusivu Etusivulle Tapahtumakalenteri Kontaktihaku Ohjelmisto Mainonta Yhteisty Suosituimmat Satunnaisresepti Reseptihaku Casamedia Palaute Julkkisten reseptit Reseptiryhmt Etusivulle Kirjaudu ulos Palaute Linkit Oma keittokirja Kuvat Lis resepti Linkit Rekisteridy palvelun kyttjksi Anna palautetta Lis suosikkeihin Lataa nytnsstj Linkit Anna palautetta Lis suosikkeihin Lataa nytnsstj Tapahtumat Kuvat Reseptit Kyttjt