SUPERKOKKI - Herkkupaketti portaali

Päivän vitsi

10 Luetuinta reseptiä
KatsottuNimi
2993Hanhipaisti Hauhalan tapaan
2327Joulukalkkuna
2236Lipeäkala uunissa
2046Nopea pizzapohja leivinjauheella
1669Waldorfin salaatti
1482Kinkun kuorrutus
1468Vanhan ajan Rexkakku
1349Kulinaristin paras makkarakastike
1331Uunihauki
1324Broilerilasagne


Riisipiirakka
Aineet ( n. 50 kpl)

Kuoritaikina

2 dl vettä
1 tl suolaa
4 dl ruisjauhoja
2 dl vehnäjauhoja

Täyte

2 dl puuroriisiä
2 dl vettä
8 dl kulutusmaitoa
50 g voita
1 tl suolaa
1 - 2 munaa

Voiteluun

voisulaa
Valmistus Keitä riisi- ja perunatäyte. Lisää siihen voi ja hiukan jäähtyneenä munat. Mausta suolalla ja käytä täytteeksi vielä lämpimänä. Täyte leviää parhaiten veteen kastellulla pöytäveitsellä. Sekoita kuoritaikinan ainekset nopeasti vaivaamatta. Vaivaa taikinasta tanko ruisjauhotetulla leivinpöydällä. Paloittele tanko, pyöritä palaset palloiksi tai taputtele jauhoissa litteiksi kakuiksi. Nosta ne osittain päällekkäin vuoroaan odottamaan. Ripottele väliin runsaasti ruisjauhoja, etteivät kakut tartu toisiinsa tai kuivetu. Kauli kakku kerrallaan jauhossa ohueksi levyksi. Jätä piirakkapohjat keskeltä paksummiksi kuin reunoilta. Nosta kaulitut kuoret limittäin odottamaan vuoroaan. Ripota väliin runsaasti ruisjauhoja. Kuumenna uuni 300-asteeseen tai kuumimmilleen. Ota pellillinen pohjia kerrallaan esiin ja levitä ne leivinpaperille pellille. Levitä täyte. Rypytä riisipiirakoiden reuna täytteen päälle etusormien avulla. Aloita rypyttäminen keskeltä. Kypsennä piirakat uunin keskiosassa pinnaltaan hieman ruskeatäpläisiksi. Voitele kuumat piirakat nopeasti voisulalla ja nosta pinkkaan pehmenemään. Peitä leivinpaperilla ja pyyhkeillä.
Piirakka,

Share Share Share

Business Tipps sovellus androidille!
Casamedia - digimaailman moniosaaja!
Tietotekniikan ammattilainen!
Vitsikirja sovellus Android puhelimelle!
Nimipäivä


Työkalut
Lämpötilamuunnin

Painoindeksilaskuri


RUUANLAITTO-OHJEITA
Viinerin teko
Hunajakarkit
Mämmi
Appelsiinirahka
Pizza
Pyttipannu
Tonnikalamunakas
Kakun teko-ohje
Lasagne
Puuron teko
Sienikastike-pihvit
Etusivu Etusivulle Tapahtumakalenteri Kontaktihaku Ohjelmisto Mainonta Yhteisty Suosituimmat Satunnaisresepti Reseptihaku Casamedia Palaute Julkkisten reseptit Reseptiryhmt Etusivulle Kirjaudu ulos Palaute Linkit Oma keittokirja Kuvat Lis resepti Linkit Rekisteridy palvelun kyttjksi Anna palautetta Lis suosikkeihin Lataa nytnsstj Linkit Anna palautetta Lis suosikkeihin Lataa nytnsstj Tapahtumat Kuvat Reseptit Kyttjt