Jauhelihapihvit |
Aineet |
500 g jauhelihaa 100 g pehmeää maksapasteijaa 1/2 dl ruoanvalmistus kermaa 1 sipuli 1 muna 1/2-1 tl suolaa mustapippuria 1 dl hienonnettua persiljaa yrttejä esim. provancen sekoitusta | |
Valmistus |
Pehmitä hienonnettua sipulia hetki pannulla tai mikrossa. Sekoita maksapasteija kerman joukkoon. Lisää muut aineet.
Tee taikinasta paksuhkoja pihvejä ja paista 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta.
Tarjoa lisäkkeeksi perunamuusia Myös haudutettu kaali maistuu jauhelihapihvien kera. Voit kypsentää pihvit myös mikrossa tai isomman määrän uunissa. |
Liharuoka, | |
|
|