| Perunaryynivelli |
| Aineet |
3 litraa maitoa
2 dl perunaryynejä
1 rkl perunajauhoja
50g voita | |
| Valmistus |
Kiehuvaan maitoon lisätään huuhdotut perunaryynit, jotka saavat kiehua kunnes ovat kirkkaita. Voi, kaneli, suola ja sokeri lisätään ja keitto saa kiehahtaa.
Munanruskuaiset vatkataan ja velli kaadetaan vatkaten
joukkoon. Tarjotaan kuumana. |
| Puurot, | |
|
|
