| Sitruunankeltainen broilerisalaatti |
| Aineet |
2 rkl ruokaöljyä
1,5 tl currya
1 tl kurkkumaa
0,5 tl korianteria
400 g maustamattomia broilersuikaleita
1 tl aromisuolaa
150 g erilaisia vihreitä lehtisalaatteja ja versoja
1 keltainen paprika
3 keltaista tomaattia
Kastike:
2 dl sitruunaista salaatin kastiketta | |
| Valmistus |
Kiehauta mausteet öljyssä. Ruskista ja kypsennä broilersuikaleet. Jäähdytä. Ryhmittele salaattiainekset tarjoiluastiaan. Tarjoa sitruunainen salaattikastike erikseen. |
| Salaatti, | |
|
|
