SUPERKOKKI - Herkkupaketti portaali

Päivän vitsi

10 Luetuinta reseptiä
KatsottuNimi
2902Hanhipaisti Hauhalan tapaan
2218Joulukalkkuna
2128Lipeäkala uunissa
1962Nopea pizzapohja leivinjauheella
1542Waldorfin salaatti
1404Kinkun kuorrutus
1377Vanhan ajan Rexkakku
1266Kulinaristin paras makkarakastike
1244Uunihauki
1227Broilerilasagne


Perisuomalainen lihaperunasoselaatikko
Aineet 6-10 perunaa
pala lanttua
½-1 palsternakkaa
(1 porkkana)
vettä, suolaa
2-3 dl maitoa
(lientä yhteensä n.½l )
hiven valkopippuria
1 sipuli
500 g sikanautajauhelihaa
ripaus suolaa, mustapippuria ja paprikaa
(1muna)

Pinnalle:
persiljapippuria
Valmistus Kuori ja lohko perunat, lanttupala, palsternakka ja porkkanat kattilaan, perunat hiukan suuremmiksi kuin juurekset. Lisää vettä niin, että kasvikset peittyvät ja hiukan suolaa. Keitä pehmeiksi. Ruskista sillä välin jauheliha omassa rasvassaan. Lisää hienonnettu sipuli ja hauduta jauhelihan seassa pehmeäksi. Mausta hyvin ja jäähdytä. Kaada kasvisten keitinvesi mittakannuun ja lisää niin paljon maitoa, että lientä on noin ½ litraa. Soseuta kasvikset huolella. Sekoita joukkoon liemi ja hiukan pippuria sekä jauhelihaseos. Vatkaa hyvin lisää lopuksi muna, jos haluat. Kaada seos kevyesti öljyttyyn paistovuokaan ja kypsennä 150 asteessa 30-45 minuuttia. Ripottele valmiin laatikon päälle persiljasilppua ja tarjoa lisänä etikkapunajuurta, suolakurkkua sekä tummaa leipää ja voita.
Perinneruuat,

Share Share Share

Business Tipps sovellus androidille!
Casamedia - digimaailman moniosaaja!
Tietotekniikan ammattilainen!
Nimipäivä


Työkalut
Lämpötilamuunnin

Painoindeksilaskuri


RUUANLAITTO-OHJEITA
Viinerin teko
Hunajakarkit
Mämmi
Appelsiinirahka
Pizza
Pyttipannu
Tonnikalamunakas
Kakun teko-ohje
Lasagne
Puuron teko
Sienikastike-pihvit
Etusivu Etusivulle Tapahtumakalenteri Kontaktihaku Ohjelmisto Mainonta Yhteistyö Suosituimmat Satunnaisresepti Reseptihaku Casamedia Palaute Julkkisten reseptit Reseptiryhmät Etusivulle Kirjaudu ulos Palaute Linkit Oma keittokirja Kuvat Lisää resepti Linkit Rekisteröidy palvelun käyttäjäksi Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Linkit Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Tapahtumat Kuvat Reseptit Käyttäjät