SUPERKOKKI - Herkkupaketti portaali

Päivän vitsi

10 Luetuinta reseptiä
KatsottuNimi
2196Hanhipaisti Hauhalan tapaan
1989Joulukalkkuna
1908Lipeäkala uunissa
1744Nopea pizzapohja leivinjauheella
1280Waldorfin salaatti
1203Kinkun kuorrutus
1184Vanhan ajan Rexkakku
1041Uunihauki
1008Broilerilasagne
954Tonnikalapastasalaatti


Hapankala
Aineet särkiä
suolaa
Valmistus Särjet suolataan, mutta suolaa käytetään tavallista vähemmän. Tällöin kalat happanevat.

Vanhat kalamiehet ovat pitäneet suolasärkiä vasta sitten maukkaina, kun ne ovat olleet ja vähän hapantuneita. Vain muutamissa taloissa on ollut tapana panna kaloihin niin vähän suolaa että ne ovat hapantuneet. Karviassa vain hauki on pantu runsaaseen suolaan. Muut kalat, made, ahven ja särki on hapatettu sen verran, että ne ovat haiskahtaneet. Pyntit ovat olleet pieniä lippokaloja, jotka on suolattu sellaisinaan vähän hapattamalla.
Perinneruuat,

Share Share Share

Business Tipps sovellus androidille!
Casamedia - digimaailman moniosaaja!
Tietotekniikan ammattilainen!
Nimipäivä


Työkalut
Lämpötilamuunnin

Painoindeksilaskuri


RUUANLAITTO-OHJEITA
Viinerin teko
Hunajakarkit
Mämmi
Appelsiinirahka
Pizza
Pyttipannu
Tonnikalamunakas
Kakun teko-ohje
Lasagne
Puuron teko
Sienikastike-pihvit
Etusivu Etusivulle Tapahtumakalenteri Kontaktihaku Ohjelmisto Mainonta Yhteisty Suosituimmat Satunnaisresepti Reseptihaku Casamedia Palaute Julkkisten reseptit Reseptiryhmt Etusivulle Kirjaudu ulos Palaute Linkit Oma keittokirja Kuvat Lis resepti Linkit Rekisteridy palvelun kyttjksi Anna palautetta Lis suosikkeihin Lataa nytnsstj Linkit Anna palautetta Lis suosikkeihin Lataa nytnsstj Tapahtumat Kuvat Reseptit Kyttjt