| Lihalaatikko |
| Aineet |
perunaa
sian lihaa
suolaa
maitoa
| |
| Valmistus |
1. Perunat kuoritaan ja leikataan viipaleiksi. Vuokaan pannaan kerroksittain perunaviipaleita ja sianlihan paloja. Laatikko maustetaan suolalla ja sen liemeksi kaadetaan maitoa. Paistetaan uunissa.
2. Raakojen perunaviipaleiden asemesta voidaan käyttää perunamuhennosta. |
| Perinneruuat, | |
|
|
