| Perunamakkara |
| Aineet |
perunaa
mallasjauhoja
suolaa
makkaraa
| |
| Valmistus |
Keitetyt perunat kuoritaan ja survotaan jauhojen, nimenomaan mallasjauhojen kanssa sutuksi, joka maustetaan suolalla. Näin saatu syömä ajetaan suoliin ja samalla pannaan hiukan rasvaa joukkoon. Kypsennetään uunissa. |
| Perinneruuat, | |
|
|
