| Ohrarieska |
| Aineet |
1 l piimää
3 dl rikottuja ohrasuurimoita
2 dl kermaa
2 munaa
2 dl kaurahiutaleita
1 1/2 tl suolaa
| |
| Valmistus |
1. Laita ohrasuurimot turpoamaan piimän joukkoon vähintään kahdeksi tunniksi tai yön yli.
2. Sekoita joukkoon muut aineet.
3. Kaada taikina reunalliselle uunipannulle voidellun leivinpaperin päälle.
4. Paista rieska 250 asteessa 25-30 minuuttia. Tarjoa lämpimänä voin tai munavoin kanssa. |
| Leivät, | |
|
|
