| Rullapannukakku |
| Aineet |
8 dl maitoa
2 munaa
4 dl vehnäjauhoja
1 tl suolaa
1 rkl sokeria
2 rkl öljyä
Täytteeksi:
2 dl mansikkahilloa
n. 2 dl mansikoita | |
| Valmistus |
Sekoita maidon joukkoon munat, vehnäjauhot, suola, sokeri ja öljy. Anna pannukakkutaikinan turvota noin 15 minuuttia. Kaada taikina leivinpaperilla vuorattuun uunipannuun. Paista 200-asteisessa uunissa noin 30 minuuttia.
Paloittele kohmeiset mansikat mansikkahillon joukkoon. Levitä täyte pannukakulle. Kääri pannukakku pitkältä sivulta tiukaksi rullaksi.
Viipaloi pannukakku tarjoiluvadille ja tarjoa jälkiruokana tai välipalana. |
| Leivonnainen, | |
|
|
