Katkarapu-avokadosalaatti |
Aineet |
200 g katkarapuja 2 avokadoa 1 ps pakasteherneitä pala kurkkua 3 dl keitettyä makaronia hienonnettua tilliä
Kastike: 1/2 dl öljyä 1/2 dl viinietikkaa suolaa, sitruunapippuria, sokeria 1 valkosipulin kynsi | |
Valmistus |
Leikkaa avokadojen hedelmäliha kuutioiksi tai viipaleiksi. Kuutioi kurkku ja sekoita salaatin aineet kulhossa. Sekoita kastikkeen aineet keskenään. Yhdistä kastike salaattiainesten joukkoon. Anna salaatin maustua kylmässä ennen tarjoilua. |
Salaatti, | |
|
|