SUPERKOKKI - Herkkupaketti portaali

Päivän vitsi

10 Luetuinta reseptiä
KatsottuNimi
1966Hanhipaisti Hauhalan tapaan
1838Joulukalkkuna
1775Lipeäkala uunissa
1589Nopea pizzapohja leivinjauheella
1072Waldorfin salaatti
1058Kinkun kuorrutus
1051Vanhan ajan Rexkakku
893Uunihauki
833Broilerilasagne
817Tonnikalapastasalaatti


Minttusacherkakku
Aineet 200 g voita tai margariinia
170 g taloussuklaata
2 dl taloussokeria
8 munaa
1 tlk vaniliinisokeria
1 1/2 dl vehnäjauhoja
2 rkl perunajauhoja
1 tl leivinjauhetta

Täyte:
900 g aprikoosinpuolikkaita
tai 300 g marmeladia

Kuorrutus:
200 g minttu-suklaapalloja
1 dl kuohukermaa
25 g voita tai margariinia
Valmistus Voitele ja korppujauhota kolmen litran kakkuvuoka. Sulata rasva ja paloiteltu suklaa vesihauteessa. Anna seoksen jäähtyä. Sekoita keskenään vehnä- ja perunajauhot , leivinjauhe ja vaniliinisokeri. Erottele 5 munasta valkuaiset ja keltuaiset. Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi. Vatkaa toisessa kulhossa sokeri, kolme kokomunaa ja keltuaiset vaahdoksi. Sekoita muna- sokerivaahtoon varovaisesti ensin jauheseos, sitten voi-suklaaseos ja viimeiseksi kevyesti nostellen valkuaisvaahto. Kaada taikina vuokaan ja paista 175 asteisessa uunissa alimmalla tasolla n. tunti. Tarkista kakun kypsyys. Kumoa kakku vähän jäähtyneenä. Leikkaa kakku täysin jäähtyneenä kolmeen osaan. Käyttäessäsi säilykeaprikooseja valuta ja soseuta ne. Levitä sosetta tai marmeladia kahdelle levylle ja kokoa kakku. Kakku saa mehevöityä hyvin peitettynä viileässä seuraavaan päivään.
Kuumenna ja sulata kuorrutusta varten suklaapallot, kerma ja rasva miedolla lämmöllä. Sekoita suklaakuorrutus tasaiseksi ja jäähdytä huoneenlämpöiseksi. Kaada kuorrutus kakun pinnalle ja levitä reunoille. Saat kivan näköistä, kun säästät muutaman suklaapallon kakun päälle, kuorrutuksen alle.
Leivonnainen,

Share Share Share

Business Tipps sovellus androidille!
Casamedia - digimaailman moniosaaja!
Tietotekniikan ammattilainen!
Nimipäivä


Työkalut
Lämpötilamuunnin

Painoindeksilaskuri


RUUANLAITTO-OHJEITA
Viinerin teko
Hunajakarkit
Mämmi
Appelsiinirahka
Pizza
Pyttipannu
Tonnikalamunakas
Kakun teko-ohje
Lasagne
Puuron teko
Sienikastike-pihvit
Etusivu Etusivulle Tapahtumakalenteri Kontaktihaku Ohjelmisto Mainonta Yhteisty Suosituimmat Satunnaisresepti Reseptihaku Casamedia Palaute Julkkisten reseptit Reseptiryhmt Etusivulle Kirjaudu ulos Palaute Linkit Oma keittokirja Kuvat Lis resepti Linkit Rekisteridy palvelun kyttjksi Anna palautetta Lis suosikkeihin Lataa nytnsstj Linkit Anna palautetta Lis suosikkeihin Lataa nytnsstj Tapahtumat Kuvat Reseptit Kyttjt