Katkarapupata |
Aineet |
kahdelle
1 purjo 2 - 4 murskattua valkosipulinkynttä tilkka öljyä 1 tlk tomaattimurskaa 300g pakastettuja katkarapuja hillosipuleita, suolaa, sitruunapippuria, oreganoa tai basilikaa (hyppysellinen chilipippuria), tilliä
lisäkkeeksi riisiä | |
Valmistus |
Huuhtele ja leikkaa purjo renkaiksi. Kiehauta purjorenkaita ja valkosipulimurskaa hetki öljyssä. Lisää tomaattimurska ja hauduta n. 10 minuuttia. Lisää katkaravut, valutetut hillosipulit sekä mausteet ja anna kuumentua. Koristele. Tarjoa keitetyn riisin ja patongin kera. |
Pataruuat, | |
|
|