| Savukalaa ja lohkoperunoita |
| Aineet |
1 savusiika
tilliä
sitruunaa
1 ps lohkoperunoita
1/2 tl mausteseosta
1 tl paprikajauhetta
1 rkl kasvisöljyä
| |
| Valmistus |
Poista savukalasta nahka raidoittain, aseta kala tarjoiluvadille. Leikkaa koristeeksi tilliä ja sitruunaa. Kuumenna paistinpannu ja lisää pannuun kasvisöljyä. Lisää joukkoon lohkoperunat. Ripottele perunoille hiukan paprikajauhetta ja mieleistäsi mausteseosta, Paista perunat kullanruskeiksi. Jos haluat välttää rasvaa, kypsennä perunat uunissa tai mikrossa. |
| Kalaruoka, | |
|
|
