| Kinkkuohukaiset |
| Aineet |
4 kananmunaa
2 dl maitoa
2 dl vettä
2 dl vehnäjauhoja
2 rkl voisulaa
hiukan suolaa
Täyte:
n. 300 g keittokinkkua
1 hienonnettu sipuli
1 prk smetanaa
viipaloituja herkkusieniä
mustapippuria | |
| Valmistus |
Sekoita taikina ja kypsennä siitä ohukaispannussa keskilämmöllä molemmin puolin ohuita ohukaisia.
Täyte:
Suikaloi kinkku. Sekoita kaikki ainekset kattilassa ja kuumenna. Levitä seos ohukaisten päälle ja taita kaksinkerroin. Tarjoile raikkaan salaatin kanssa. |
| Liharuoka, Lettukestit, Sienet, | |
|
|
