Kinkkuohukaiset |
Aineet |
4 kananmunaa 2 dl maitoa 2 dl vettä 2 dl vehnäjauhoja 2 rkl voisulaa hiukan suolaa
Täyte: n. 300 g keittokinkkua 1 hienonnettu sipuli 1 prk smetanaa viipaloituja herkkusieniä mustapippuria | |
Valmistus |
Sekoita taikina ja kypsennä siitä ohukaispannussa keskilämmöllä molemmin puolin ohuita ohukaisia.
Täyte: Suikaloi kinkku. Sekoita kaikki ainekset kattilassa ja kuumenna. Levitä seos ohukaisten päälle ja taita kaksinkerroin. Tarjoile raikkaan salaatin kanssa. |
Liharuoka, Lettukestit, Sienet, | |
|
|