Kala- tai katkarapuvartaat |
Aineet |
n. 600 g fileoitua kalaa (kirjolohta, siikaa, kuhaa) kesäkurpitsaa renkaina herkkusieniä 1 ps oriental marinadia
tai
Viinimarinadi kalalle: 1 d öljyä 1/2 dl valkoviiniä 1 rkl sitruunamehua 1/2 kalamaustetta 1 rkl tilliä | |
Valmistus |
Sekoita marinadi tai käytä valmis marinadia. Lisää siihen kala reiluina paloina maustumaan. Anna maustua 1 tunti. Pujottele kalapalat ja kasvikset vartaisiin, voitele marinadilla ja grillaa 20 minuuttia. |
Kalaruoka, Sienet, | |
|
|