SUPERKOKKI - Herkkupaketti portaali

Päivän vitsi

10 Luetuinta reseptiä
KatsottuNimi
2902Hanhipaisti Hauhalan tapaan
2218Joulukalkkuna
2128Lipeäkala uunissa
1962Nopea pizzapohja leivinjauheella
1542Waldorfin salaatti
1404Kinkun kuorrutus
1377Vanhan ajan Rexkakku
1266Kulinaristin paras makkarakastike
1244Uunihauki
1227Broilerilasagne


Lipeäkala
Aineet 1 kg lipeäkalaa
suolaa
(2 dl vettä)
huuhdo kala ja kaavi nahka pois


Kastike:
1 1/2-2 rkl rasvaa
3 rkl vehnäjauhoja
4 dl maitoa
1/2 suolaa
hiven valkopippuria
(muskottipähkinää)
Valmistus Uunissa kypsentäminen:
Pane kala voideltuun uunivuokaan. Mausta suolalla ja peitä kannella. Keitä 30-40 minuuttia 200 asteen lämmössä. Kaada vuokaan muodostunut vesi pois ennen tarjoilua.

Liedellä kypsentäminen:
Voitele teräskattilan pohja. Pane kala ja keitinvesi kattilaan. Ripottele suola kaloille. Kypsennä hiljaa hauduttaen kannella peitettynä 15-20 minuuttia. Valuta vesi pois. Tarjoa lipeäkala maitokastikkeen kera.

Kuumenna rasva kattilassa. Älä ruskista. Lisää jauhot ja anna seoksen kiehahtaa. Lisää kylmä maito vähitellen koko ajan sekoittaen. Sekoita, kunnes
sakenee. Anna kastikkeen kiehua hiljaa 5-20 minuuttia. Mausta. Korvaa halutessasi osa maidosta kermalla. Varaa kastiketta 1-2 dl ruokailijaa kohti.
Kalaruoka,

Share Share Share

Business Tipps sovellus androidille!
Casamedia - digimaailman moniosaaja!
Tietotekniikan ammattilainen!
Nimipäivä


Työkalut
Lämpötilamuunnin

Painoindeksilaskuri


RUUANLAITTO-OHJEITA
Viinerin teko
Hunajakarkit
Mämmi
Appelsiinirahka
Pizza
Pyttipannu
Tonnikalamunakas
Kakun teko-ohje
Lasagne
Puuron teko
Sienikastike-pihvit
Etusivu Etusivulle Tapahtumakalenteri Kontaktihaku Ohjelmisto Mainonta Yhteistyö Suosituimmat Satunnaisresepti Reseptihaku Casamedia Palaute Julkkisten reseptit Reseptiryhmät Etusivulle Kirjaudu ulos Palaute Linkit Oma keittokirja Kuvat Lisää resepti Linkit Rekisteröidy palvelun käyttäjäksi Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Linkit Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Tapahtumat Kuvat Reseptit Käyttäjät