Kala-äyriäiskeitto |
Aineet |
1 pkt (400 g) seitiä n. 1 l kalalientä kuutiosta 1-2 rkl tomaattisosetta sitruunapippuria ja aromisuolaa 1 ps (200 g) keittojuureksia n. 200 g pakastekatkarapuja 1 tlk (250 g) simpukoita 1/2- 1 maustekurkku 8-10 paprika-täytteistä oliivia tilkka sitruunamehua hienonnettua ruohosipulia | |
Valmistus |
Lisää kuutioitu seiti maustettuun kalaliemeen ja hetken kuluttua keittojuurekset .Keitä n. 10 minuuttia. Lisää katkaravut, simpukat, kuutioitu kurkku ja viipaloidut oliivit ja anna kuumentua. Mausta sitruunamehulla ja ruohosipulilla. |
Keitot, | |
|
|