SUPERKOKKI - Herkkupaketti portaali

Päivän vitsi

10 Luetuinta reseptiä
KatsottuNimi
1962Hanhipaisti Hauhalan tapaan
1835Joulukalkkuna
1772Lipeäkala uunissa
1584Nopea pizzapohja leivinjauheella
1068Waldorfin salaatti
1054Kinkun kuorrutus
1047Vanhan ajan Rexkakku
888Uunihauki
829Broilerilasagne
814Tonnikalapastasalaatti


Lohisarvet
Aineet Sämpylätaikina:
5 dl vettä tai maitoa
2 ps kuivahiivaa tai pala tuoretta (50g)
1 tl suolaa
1 rkl siirappia
5 dl vehnäjauhoja
noin 5 dl sämpyläjauhoseosta
75 g rasvaseosta

Täyte:
200 g graavisuolattua lohta tai muuta kalaa
200 g tuorejuustoa

Voiteluun:
kananmunaa

Koristeluun:
unikonsiemeniä
Valmistus Lämmitä taikinaneste 42-asteiseksi, jos käytät kuivahiivaa ja kädenlämpöiseksi eli noin 37-asteiseksi, jos käytät tuorehiivaa. Sekoita kuivahiiva pieneen osaan jauhoja ja sekoita ne nesteeseen. Lisää suola ja siirappi. Alusta taikinaan vähitellen jauhot ja lisää vaivaamisen loppuvaiheessa huoneenlämpöinen rasvaseos. Valmis taikina on pehmeää, mutta irtoaa ´pallona´ taikinakulhosta ja kädestä. Kohota taikinaa kulhossa liinan alla noin puoli tuntia. Jaa taikina neljään osaan ja kauli palat pyöreiksi levyiksi. Jaa levy sektoreiksi kahdeksaan osaan. laita pala graavilohta ja nokare tuorejuustoa kolmion kantaan ja kierrä leveämmästä päästä alkaen sarviksi. Kohota. Voitele kananmunalla ja ripottele pinnalle unikonsiemeniä. Paista 225- asteisessa uunissa noin 15 minuuttia.
Kalaruoka,

Share Share Share

Business Tipps sovellus androidille!
Casamedia - digimaailman moniosaaja!
Tietotekniikan ammattilainen!
Nimipäivä


Työkalut
Lämpötilamuunnin

Painoindeksilaskuri


RUUANLAITTO-OHJEITA
Viinerin teko
Hunajakarkit
Mämmi
Appelsiinirahka
Pizza
Pyttipannu
Tonnikalamunakas
Kakun teko-ohje
Lasagne
Puuron teko
Sienikastike-pihvit
Etusivu Etusivulle Tapahtumakalenteri Kontaktihaku Ohjelmisto Mainonta Yhteisty Suosituimmat Satunnaisresepti Reseptihaku Casamedia Palaute Julkkisten reseptit Reseptiryhmt Etusivulle Kirjaudu ulos Palaute Linkit Oma keittokirja Kuvat Lis resepti Linkit Rekisteridy palvelun kyttjksi Anna palautetta Lis suosikkeihin Lataa nytnsstj Linkit Anna palautetta Lis suosikkeihin Lataa nytnsstj Tapahtumat Kuvat Reseptit Kyttjt