Aprikoosijäädyke |
Aineet |
1 prk (250g) maitorahkaa 2 dl kuohukermaa 1 dl sokeria 2 tl vaniliinisokeria 1 tlk säilykeaprikoosia (425/240g) (n. 2 rkl mantelilikööriä)
Koristeeksi: kermavaahtoa ja aprikoosiviipaleita | |
Valmistus |
Sekoita keskenään rahka, vaahdotettu kerma, sokerit sekä soseutettu aprikoosi. Mausta halutessasi liköörillä. Kastele jäädyke- tai kakkuvuoka vedellä. Kaada seos vuokaan ja peitä kelmulla. Pakasta vähintään 5-6 tuntia tai yön yli. Ota vuoka jääkaappiin 1/2 tuntia ennen tarjoilua. Kasta vuoka kuumaan veteen. Kumoa tarjoiluvadille. Koristele. |
Jälkiruoka, | |
|
|