Kirjolohismetana |
Aineet |
600 g kirjolohifileitä 1 rkl sitruunamehua 3/4 tl suolaa ripaus valkopippuria 1 dl hienonnettua tilliä 1 prk (1,25 dl) smetanaa
| |
Valmistus |
Laita fileet vuokaan nahkapuoli alaspäin. Mausta sitruunamehulla, suolalla ja pippurilla. Sekoita tilli smetanaan ja kaada seos fileille. Kypsennä uunissa 175 asteessa 30-40 min.
Tarjoile vaikkapa keitettyjen perunoiden kanssa.
|
Kalaruoka, | |
|
|