Karjalanpaisti liedellä |
Aineet |
800 g karjalanpaistia 1 tl suolaa 2 tl kokonaisia maustepippureita 2 laakerinlehteä 1 sipuli 2 porkkanaa | |
Valmistus |
Ruskista lihat padassa. Kaada pataan vettä niin että lihapalat peittyvät ja vähennä lämpöä. Lisää suola, maustepippuri, laakerinlehdet, paloitellut porkkanat ja sipulin lohkot. Hauduta pataa miedolla lämmöllä vähintään 2 tuntia, mutta mieluummin pidempään. |
Pataruuat, | |
|
|