SUPERKOKKI - Herkkupaketti portaali

Päivän vitsi

10 Luetuinta reseptiä
KatsottuNimi
2205Hanhipaisti Hauhalan tapaan
1999Joulukalkkuna
1918Lipeäkala uunissa
1752Nopea pizzapohja leivinjauheella
1290Waldorfin salaatti
1210Kinkun kuorrutus
1191Vanhan ajan Rexkakku
1049Uunihauki
1018Broilerilasagne
962Tonnikalapastasalaatti


Kalapallerot
Aineet n.500g kalafileitä (seitiä, haukea, kuhaa, ahventa, turskaa, kampelaa jne.)

frityyritaikina :
2 dl vehnäjauhoja
1 muna
1 1/2 dl vettä: (tai siideriä, olutta)
1 rkl voisulaa

friteeraamiseen :
n. 1/2 litraa öljyä

kastike :
2 dl kermaviiliä
maun mukaan sinappia ja suolakurkkua
tilliä
Valmistus Paloittele fileet sopivan kokoisiksi paloiksi. Vatkaa frityyritaikina aineet tasaiseksi seokseksi. Kuumenna öljy. Kokeile sopiva kuumuus panemalla valkoinen leipäkuutio öljyyn. Jos se värittyy kullanruskeaksi minuutissa, öljy on sopivan kuumaa (n.180 astetta). Kasta kuivatut fileet frityyritaikinaan. Anna vähän valua ja kypsennä umpirasvassa kauniin kullanruskeiksi. Kypsennä fileet useammassa erässä ja nosta ne sitä mukaa talouspaperin päälle valumaan.
Leikkaa suolakurkku aivan pieniksi paloiksi ja sekoita se sinapin ja tillin
kera kermaviiliin. Tarjoa riisin kera.
Kalaruoka,

Share Share Share

Business Tipps sovellus androidille!
Casamedia - digimaailman moniosaaja!
Tietotekniikan ammattilainen!
Nimipäivä


Työkalut
Lämpötilamuunnin

Painoindeksilaskuri


RUUANLAITTO-OHJEITA
Viinerin teko
Hunajakarkit
Mämmi
Appelsiinirahka
Pizza
Pyttipannu
Tonnikalamunakas
Kakun teko-ohje
Lasagne
Puuron teko
Sienikastike-pihvit
Etusivu Etusivulle Tapahtumakalenteri Kontaktihaku Ohjelmisto Mainonta Yhteisty Suosituimmat Satunnaisresepti Reseptihaku Casamedia Palaute Julkkisten reseptit Reseptiryhmt Etusivulle Kirjaudu ulos Palaute Linkit Oma keittokirja Kuvat Lis resepti Linkit Rekisteridy palvelun kyttjksi Anna palautetta Lis suosikkeihin Lataa nytnsstj Linkit Anna palautetta Lis suosikkeihin Lataa nytnsstj Tapahtumat Kuvat Reseptit Kyttjt