SUPERKOKKI - Herkkupaketti portaali

Päivän vitsi

10 Luetuinta reseptiä
KatsottuNimi
2887Hanhipaisti Hauhalan tapaan
2202Joulukalkkuna
2112Lipeäkala uunissa
1949Nopea pizzapohja leivinjauheella
1528Waldorfin salaatti
1391Kinkun kuorrutus
1362Vanhan ajan Rexkakku
1246Kulinaristin paras makkarakastike
1228Uunihauki
1211Broilerilasagne


Isoäidin kaalikääryleet
Aineet 1 löyhäkeräinen
valkokaali
vettä, ripaus suolaa
1 dl riisiä
500-600 g tavallista
jauhelihaa
1 tlk (2 dl) kermaa
2 munaa
1 tl suolaa
1/4 tl valkopippuria
1 lihaliemikuutio
Päälle:
1-2 dl siirappia
2-3 rkl öljyä
Valmistus Koverra kaalista kova kanta pois ja laita kaali kiehumaan mahdollisimman vähään, suolalla maustettuun veteen. Keitä kaali pehmeäksi ja nosta lautaselle jäähtymään. Kaada osa kaalin keitinliemestä kannuun ja keitä riisi lopussa liemessä kypsäksi. Jäähdytä ja sekoita jauhelihaan. Lisää siihen myös kerma, munat, suola ja pippuri. Irrota kaalista lehdet yksi kerrallaan ja veistä paksut lehtiruodit ohuiksi. Silppua tähteeksi jäävä keitetty kaali jauhelihan sekaan.
Murenna liemikuutio kaalin keitinveteen. Laita jauhelihaseosta jokaisen kaalin sisään ja käännä lehti kääryleeksi, jonka nostat saumapuoli alaspäin uunipannulle. Kuumenna uuni 225 asteeseen ja ruskista kaalikääryleet. Ota ne sitten uunista ja valele kaalin keitinvedellä, johon olet murentanut lihaliemikuution, siirapilla ja öljyllä. Hauduta edelleen tunnin ajan, valele ja hauduta taas - yhteensä pari tuntia. Tarjoa lisänä perunasosetta ja puolukkasurvosta.
Liharuoka,

Share Share Share

Business Tipps sovellus androidille!
Casamedia - digimaailman moniosaaja!
Tietotekniikan ammattilainen!
Nimipäivä


Työkalut
Lämpötilamuunnin

Painoindeksilaskuri


RUUANLAITTO-OHJEITA
Viinerin teko
Hunajakarkit
Mämmi
Appelsiinirahka
Pizza
Pyttipannu
Tonnikalamunakas
Kakun teko-ohje
Lasagne
Puuron teko
Sienikastike-pihvit
Etusivu Etusivulle Tapahtumakalenteri Kontaktihaku Ohjelmisto Mainonta Yhteistyö Suosituimmat Satunnaisresepti Reseptihaku Casamedia Palaute Julkkisten reseptit Reseptiryhmät Etusivulle Kirjaudu ulos Palaute Linkit Oma keittokirja Kuvat Lisää resepti Linkit Rekisteröidy palvelun käyttäjäksi Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Linkit Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Tapahtumat Kuvat Reseptit Käyttäjät