| Makoisat jauhelihapihvit |
| Aineet |
500 g jauhelihaa
100 g pehmeää maksapasteijaa
1/2 dl ruoanvalmistus kermaa
1 sipuli
1 muna
1/2-1 tl suolaa
mustapippuria
1 dl hienonnettua persiljaa
yrttejä esim. provancen sekoitusta
| |
| Valmistus |
1. Pehmitä hienonnettua sipulia hetki pannulla tai mikrossa.
Sekoita maksapasteija kerman joukkoon. Lisää muut aineet.
2.Tee taikinasta paksuhkoja pihvejä ja paista 4-5 minuuttia
kummaltakin puolelta. Tarjoa lisäkkeeksi perunamuusia,
jonka joukkoon voit lisätä esim. kevyesti kypsennettyä
(mikrossa) porkkanahakkelusta. Myös haudutettu kaali
maistuu jauhelihapihvien kera. Voit kypsentää pihvit myös
mikrossa tai isomman määrän uunissa.
|
| Liharuoka, | |
|
|
