SUPERKOKKI - Herkkupaketti portaali

Päivän vitsi

10 Luetuinta reseptiä
KatsottuNimi
1962Hanhipaisti Hauhalan tapaan
1835Joulukalkkuna
1772Lipeäkala uunissa
1584Nopea pizzapohja leivinjauheella
1068Waldorfin salaatti
1054Kinkun kuorrutus
1047Vanhan ajan Rexkakku
888Uunihauki
829Broilerilasagne
814Tonnikalapastasalaatti


Parhaat perunapiirakat
Aineet Kuori:
2 dl kylmää vettä
2 rkl öljyä tai voisulaa
3/4 tl suolaa
3 dl ruisjauhoja
2 dl vehnäjauhoja
Täyte:
1 ½ kg perunoita
2 dl maitoa
50 g voita tai margariinia
1-1 ½ tl suolaa
Valmistus 1. Keitä kuoritut perunat kypsiksi.
2. Valuta keitinvesi perunoista ja soseuta ne.
3. Lisää soseeseen maito, munat, voi tai margariini sekä suolaa maun mukaan.
4. Valmista kuoritaikina sillä aikaa, kun perunat kypsyvät. Sekoita kylmään
veteen öljy, suola ja jauhot. Vaivaa taikinaa hetki, niin sitä on helpompi kaulia.
5. Leivo taikinasta tanko ja jaa se 25 palaan.
6. Pyörittele palat palloiksi. Litistä ne jauhotetulla työpöydällä matalammiksi ja pane levyjen päälle kelmu.
7. Kauli taikinalevyt pyöreiksi piirakankuoriksi jauhoja apuna käyttäen. Pane ne työpöydälle limittäin, ripottele väliin jauhoja kiinni tarttumisen estämiseksi ja pidä kelmun alla.
8. Levitä kuorille perunatäytettä ja rypytä piirakat pyöreiksi.
9. Paista piirakat 275-300 asteessa uunin keskiritilätasolla 12-15 minuuttia,
kunnes täytteessä on muutamia ruskeita läiskiä.
10. Peitä piirakat uunista ottamisen jälkeen voipaperilla ja liinalla, niin kuoret pysyvät pehmeinä.

Erittäin hyvää nautittuna munavoin kanssa.
Piirakka,

Share Share Share

Business Tipps sovellus androidille!
Casamedia - digimaailman moniosaaja!
Tietotekniikan ammattilainen!
Nimipäivä


Työkalut
Lämpötilamuunnin

Painoindeksilaskuri


RUUANLAITTO-OHJEITA
Viinerin teko
Hunajakarkit
Mämmi
Appelsiinirahka
Pizza
Pyttipannu
Tonnikalamunakas
Kakun teko-ohje
Lasagne
Puuron teko
Sienikastike-pihvit
Etusivu Etusivulle Tapahtumakalenteri Kontaktihaku Ohjelmisto Mainonta Yhteisty Suosituimmat Satunnaisresepti Reseptihaku Casamedia Palaute Julkkisten reseptit Reseptiryhmt Etusivulle Kirjaudu ulos Palaute Linkit Oma keittokirja Kuvat Lis resepti Linkit Rekisteridy palvelun kyttjksi Anna palautetta Lis suosikkeihin Lataa nytnsstj Linkit Anna palautetta Lis suosikkeihin Lataa nytnsstj Tapahtumat Kuvat Reseptit Kyttjt