| Pannuleipä |
| Aineet |
1/2 l vettä
1/4 tl suolaa
2 dl kaurahiutaleita
1/2 pkt tai 1 pss hiivaa
vehnäjauhoja | |
| Valmistus |
1.Sekoita kädenlämpöiseen veteen hiiva, suola ja kaurahiutaleet.
2. Lisää vehnäjauhot (n.5-7 dl) puuhaarukalla sekoittaen niin, että saat pehmeän taikinan.
3. Kaada taikina jauhotetulle leivinpaperille pellin päälle. Ripottele pinnalle jauhoja ja taputtele tasaiseksi. Anna kohota n.15-20 minuuttia. Vedä veitsellä tai taikinapyörällä pintaan viiltoja. Pistele haarukalla ja paista 200 asteessa noin 25 minuuttia.
|
| Leivät, | |
|
|
