SUPERKOKKI - Herkkupaketti portaali

Päivän vitsi

10 Luetuinta reseptiä
KatsottuNimi
2904Hanhipaisti Hauhalan tapaan
2220Joulukalkkuna
2132Lipeäkala uunissa
1964Nopea pizzapohja leivinjauheella
1544Waldorfin salaatti
1407Kinkun kuorrutus
1378Vanhan ajan Rexkakku
1270Kulinaristin paras makkarakastike
1246Uunihauki
1230Broilerilasagne


Jaskan lihamakkara
Aineet 750 g kuutioitua naudanlihaa esim. lapaa
750 g kuutioitua sianlihaa esim. lapaa tai etuselkää
500 g kuutioitua silavaa
1 rkl suolaa
3 valkosipulinkynttä
1 rkl paprikajauhetta
1 rkl mustapippurirouhetta
1 dl valkoviiniä tai vettä
1/2 dl valkoviinietikkaa
siansuolia
Valmistus 1. Marinoi lihat viinissä, etikassa ja mausteissa noin 4 tuntia. Jauha silava lihamyllyllä kahteen kertaan ja marinoidut lihat kertaalleen. Sekoita liha ja silava, mutta älä vaivaa.

2. Kypsennä pala massaa ja tarkista maku. Lisää tarvittaessa mausteita. Täytä suolet makkaramassalla.

3. Leikkaa makkarat halutun kokoisiksi paloiksi ja kypsennä pannulla paistamalla. Kun makkarat ovat saaneet kauniin ruskean pinnan, vähennä lämpöä ja lisää pannulle hieman lihalientä tai viiniä sekä persiljaa ja laakerinlehtiä ja hauduta makkarat kypsiksi kannen alla. Makkarat
kypsyvät myös hitaasti paistaen.
Liharuoka,

Share Share Share

Business Tipps sovellus androidille!
Casamedia - digimaailman moniosaaja!
Tietotekniikan ammattilainen!
Nimipäivä


Työkalut
Lämpötilamuunnin

Painoindeksilaskuri


RUUANLAITTO-OHJEITA
Viinerin teko
Hunajakarkit
Mämmi
Appelsiinirahka
Pizza
Pyttipannu
Tonnikalamunakas
Kakun teko-ohje
Lasagne
Puuron teko
Sienikastike-pihvit
Etusivu Etusivulle Tapahtumakalenteri Kontaktihaku Ohjelmisto Mainonta Yhteistyö Suosituimmat Satunnaisresepti Reseptihaku Casamedia Palaute Julkkisten reseptit Reseptiryhmät Etusivulle Kirjaudu ulos Palaute Linkit Oma keittokirja Kuvat Lisää resepti Linkit Rekisteröidy palvelun käyttäjäksi Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Linkit Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Tapahtumat Kuvat Reseptit Käyttäjät