| Fusillia ja kesäkurpitsaa |
| Aineet |
500 g fusillia
Lisäksi:
3-4 rkl öljyä
75 g pekonia
2 sipulia
1-3 valkosipulinkynttä
1 kesäkurpitsa
1 tl salaattimausteseosta tai
1 rkl tuoretta basilika- ja minttu- sekä persiljasilppua
1/2 dl juustoraastetta, esim. parmesaania | |
| Valmistus |
Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan, valuta ja pidä kuumana. Kuutioi pekoni ja sipuli. Viipaloi valkosipulinkynnet ja kesäkurpitsa ohueksi. Kuumenna öljy ja siinä pekoni sekä sipulit. Lisää kesäkurpitsa. Sekoita pari minuuttia ja mausta.
Kaada höystö ja juustoraaste pastan joukkoon. Sekoita ja tarjoa heti. |
| Kasvisruoka, | |
|
|
