Mokkapalat |
Aineet |
4 munaa 3 dl sokeria 5 dl vehnäjauhoja 2 rkl perunajauhoja 1½ rkl kaakaojauhetta (tummaa) 2½ tl leivinjauhetta 1½ dl maitoa 150 g rasvaa
Kuorrutus :
1½ pakettia tomusokeria 2 tl kaakaojauhetta (tummaa) 2 tl vanilliinisokeria n. ½ kkp kahvia n. 50 g sulatettua rasvaa | |
Valmistus |
Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Lisää joukkoon keskenään sekoitetut kuivat aineet. Lisää viimeiseksi sula rasva ja maito. Levitä taikina leivinpaperin päälle uunipellille ja paista 200 asteessa noin 20 minuuttia.
Sekoita kuorrutteen aineet keskenään tasaiseksi massaksi ja levitä se jäähtyneen torttulevyn päälle. Päälle voit vielä halutessasi ripotella esim. nonpparelleja tai kookoshiutaleita. |
Jälkiruoka, | |
|
|