Kesäkeitto 1 |
Aineet |
2 dl vettä 1/2 tl suolaa 3 keskikokoista perunaa 1 pss pakastevihanneksia 1/2 tl vehnäjauhoja 3 dl maitoa 1 rkl hienonnettua persilja | |
Valmistus |
Kuumenna vesi kiehuvaksi. Lisää suola. Kuori ja lohko perunat. Lisää perunalohkot. Keitä hiljalleen n. 10 min. Lisää pakastevihannekset. Keitä n. 5 min. Sekoita vehnäjauhot ja maito. Kaada kattilaan ja sekoita varovasti, etteivät kasvikset soseudu. Kiehauta muutama minuutti. Tarkista maku. Ripottele hienonnettu persilja keiton pinnalle. |
Keitot, | |
|
|