Eestiläinen hunajakakku |
Aineet |
250 g hunajaa 125 g sokeria 250 g vehnäjauhoja 150 g voita 3 munaa 2 tl leivinjauhetta | |
Valmistus |
Hunaja ja voi vatkataan ja vaahtoon sekoitetaan vatkattu munasokeriseos. Jauhot, joihin leivinjauhe on lisätty, sekoitetaan taikinaan. Kakku paistetaan keskinkertaisessa lämmössä. Se maistuu parhaimmalta muutaman päivän kuluttua. |
Leivonnainen, | |
|
|