SUPERKOKKI - Herkkupaketti portaali

Päivän vitsi
Isä moitti Pikku-Kallea ruokapöydässä: - Sinähän olet oikea porsas! - Niin, porsas on sian lapsi!

10 Luetuinta reseptiä
KatsottuNimi
7732Nopea pizzapohja leivinjauheella
7216Hanhipaisti Hauhalan tapaan
6688Joulukalkkuna
6538Lipeäkala uunissa
6027Barbecued ribs - Grillikylki
5276Waldorfin salaatti
5212Uunihauki
5205Vanhan ajan Rexkakku
5110Kinkun kuorrutus
4951Broilerilasagne


Igorin Ahvenpata
Aineet ½-1 kg Ahvenia
vettä
100 g voita
1 purkki smetanaa
2 dl kuivaa tai puolikuivaa valkoviiniä
2-3 suolakurkun mehut,jotka puristetaan joukkoon
4-10 valkosipulin kynttä murskataan tai puristetaan sekaan
suolaa
tilliä
selleriä
persiljaa
kirveliä
(muita yrttejä oman maun mukaan)
Valmistus Laita pataan 1/2 - 1 kg ahvenia (fileitä vähemmän). Laita kaloihin ripaus suolaa. Lisää vettä niin että kalat peittyvät kokonaan.

Laita pata uuniin 150 asteeseen 45 minuuttiksi.

Laita uuni pois päältä ja ota pata esiin. Murskaa joukkoon yrtit.
Ota padasta tilkka nestettä ja sekoita siihen purkkillinen smetanaa ja laita smetana seos pataan. Laita pata takaisin suljettuun uuniin jälkilämpöön ainakin vartiksi.
Tarjotaan puikulaperunoiden kanssa.

Share Share Share

Laadukkaat kotisivut ammattilaiselta!
Sananlaskut ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Aforismit ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Nimipäivä


Työkalut
Lämpötilamuunnin

Painoindeksilaskuri


RUUANLAITTO-OHJEITA
Viinerin teko
Hunajakarkit
Mämmi
Appelsiinirahka
Pizza
Pyttipannu
Tonnikalamunakas
Kakun teko-ohje
Lasagne
Puuron teko
Sienikastike-pihvit
Etusivu Etusivulle Tapahtumakalenteri Kontaktihaku Ohjelmisto Mainonta Yhteistyö Suosituimmat Satunnaisresepti Reseptihaku Casamedia Palaute Julkkisten reseptit Reseptiryhmät Etusivulle Kirjaudu ulos Palaute Linkit Oma keittokirja Kuvat Lisää resepti Linkit Rekisteröidy palvelun käyttäjäksi Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Linkit Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Tapahtumat Kuvat Reseptit Käyttäjät