SUPERKOKKI - Herkkupaketti portaali

Päivän vitsi
Mitä eroa on lääkärillä ja kokilla? Lääkäri pystyy hautaamaan virheensä, kokki joutuu syömään virheensä.

10 Luetuinta reseptiä
KatsottuNimi
7902Nopea pizzapohja leivinjauheella
7456Hanhipaisti Hauhalan tapaan
6857Joulukalkkuna
6707Lipeäkala uunissa
6192Barbecued ribs - Grillikylki
5422Waldorfin salaatti
5402Vanhan ajan Rexkakku
5383Uunihauki
5246Kinkun kuorrutus
5151Broilerilasagne


Värikäs kasvispatee (4 annosta)
Aineet Porkkanamassa:
200 g kuorittuja porkkanoita
vettä
suolaa
½ rkl voita
½ tl kuivattua rakuunaa
½ rkl hunajaa
1 muna
1/2 dl kuohukermaa

Parsakaalimassa:
200 g parsakaalia
vettä
suolaa
½ rkl voita
1/5 tl jauhettua valkopippuria
1 muna
½ dl kuohukermaa
Valmistus Voitele pitkänomainen vuoka ja laita uuni kuumenemaan +200°C. Varaa vesihauteeksi syvä uunivuoka, joka täytetään puolilleen vettä. Keitä porkkanat ja parsakaalit erikseen vähässä vedessä, jossa on voita ja suolaa.
Jäähdytä kypsät kasvikset ja soseuta erikseen porkkanat ja parsakaalit. Lisää soseisiin loput mausteet, kananmunat ja kerma.
Täytä vuoka ensin porkkanamassalla ja tasoita pinta. Lisää parsakaalimassa ja tasoita pinta. Laita foliolla peitetty vuoka vesihauteeseen. Kypsennä uunissa n. 50 minuuttia tai kunnes massa on hyytynyt. Kumoa varovasti kypsä patee vadille.
Joulu,

Share Share Share

Laadukkaat kotisivut ammattilaiselta!
Sananlaskut ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Aforismit ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Nimipäivä


Työkalut
Lämpötilamuunnin

Painoindeksilaskuri


RUUANLAITTO-OHJEITA
Viinerin teko
Hunajakarkit
Mämmi
Appelsiinirahka
Pizza
Pyttipannu
Tonnikalamunakas
Kakun teko-ohje
Lasagne
Puuron teko
Sienikastike-pihvit
Etusivu Etusivulle Tapahtumakalenteri Kontaktihaku Ohjelmisto Mainonta Yhteistyö Suosituimmat Satunnaisresepti Reseptihaku Casamedia Palaute Julkkisten reseptit Reseptiryhmät Etusivulle Kirjaudu ulos Palaute Linkit Oma keittokirja Kuvat Lisää resepti Linkit Rekisteröidy palvelun käyttäjäksi Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Linkit Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Tapahtumat Kuvat Reseptit Käyttäjät