SUPERKOKKI - Herkkupaketti portaali

Päivän vitsi
Asiakas tutki ruokalistaa: Luulen, että otan porsasta. Mutta siinä ei saa olla liikaa rasvaa. Eikä liikaa suolaa. Mutta ei se mautonkaan saa olla. Sitten se ei saa olla liian kypsää, muttei raakaakaan. Hyvä on, sanoi tarjoilija, ja mihin veriryhmään sen porsaan täytyy kuulua?

10 Luetuinta reseptiä
KatsottuNimi
9844Rosson salaattikastike
9242Nopea pizzapohja leivinjauheella
9051Pizza-pohja leivinjauheella
8631Hanhipaisti Hauhalan tapaan
8117Joulukalkkuna
7744Lipeäkala uunissa
6998Barbecued ribs - Grillikylki
6461Kuivalihavelli
6334Uunihauki
6250Vanhan ajan Rexkakku


Libanonilainen hampurilainen
Aineet 4 annosta

350 g bulguria
350 g keitettyjä papuja
1 valkosipulinkynsi murskattuna
4 rkl tuoretta persiljaa hienonnettuna
2 rkl tuoretta minttua hienonnettuna
suolaa ja jauhettua mustapippuria
1 3/4 dl kasviöljyä
4 pitaleipää lämmitettynä ja taskuksi halkaistuna
lehtisalaattia
tarjoiluun halkaistuja kirsikkatomaatteja
ja marinoituja mustia oliiveja

Jogurttikastike:

6 rkl maustamatonta jogurttia
4 tl tuoretta persiljasilppua
1 tl tuoretta minttusilppua
2 tl sitruunamehua
1 valkosipulinkynsi murskattuna
Valmistus Pane bulguri, pavut, valkosipuli, yrtit ja mausteet monitoimikoneeseen ja jauha seos tasaiseksi. Jaa seos neljään annokseen ja muotoile pihveiksi. Anna seistä jääkaapissa vähintään tunnin ajan ennen kypsentämistä.

Sekoita jogurttiainekset hyvin pienessä kulhossa. Anna seistä jääkaapissa maustumassa käyttöön saakka.

Kuumenna öljy isossa paistinpannussa ja paista pihvit miedolla lämmöllä molemmin puolin (6 minuuttia/puoli) kullankeltaisiksi ja kypsiksi. Pane pitaleipätaskuun salaatinlehtiä ja pihvi ja lusikoi taskuun kastiketta. Tarjoa heti kirsikkatomaattien ja mustien oliivien kera.
Libanon,

Share Share Share

Laadukkaat kotisivut ammattilaiselta!
Sananlaskut ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Aforismit ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Nimipäivä


Työkalut
Lämpötilamuunnin

Painoindeksilaskuri


RUUANLAITTO-OHJEITA
Viinerin teko
Hunajakarkit
Mämmi
Appelsiinirahka
Pizza
Pyttipannu
Tonnikalamunakas
Kakun teko-ohje
Lasagne
Puuron teko
Sienikastike-pihvit
Etusivu Etusivulle Tapahtumakalenteri Kontaktihaku Ohjelmisto Mainonta Yhteistyö Suosituimmat Satunnaisresepti Reseptihaku Casamedia Palaute Julkkisten reseptit Reseptiryhmät Etusivulle Kirjaudu ulos Palaute Linkit Oma keittokirja Kuvat Lisää resepti Linkit Rekisteröidy palvelun käyttäjäksi Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Linkit Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Tapahtumat Kuvat Reseptit Käyttäjät