SUPERKOKKI - Herkkupaketti portaali

Päivän vitsi
Asiakas tuli huutaen ravintolan keittiöön: "Kokki, mulla on puoli rottaa annoksessa!" Kokki vastasi tyynesti: "No, antaa mennä tämän kerran. Jos teillä olis ollut kokonainen rotta, niin meidän pitäis veloittaa lihasta extraa."

10 Luetuinta reseptiä
KatsottuNimi
10371Rosson salaattikastike
9344Nopea pizzapohja leivinjauheella
9169Pizza-pohja leivinjauheella
8807Hanhipaisti Hauhalan tapaan
8244Joulukalkkuna
8142Vappulohi
7938Lipeäkala uunissa
7131Barbecued ribs - Grillikylki
7000Kuivalihavelli
6447Uunihauki


Kasvipihvit hapanimeläkastikkeessa
Aineet 100 g raakaa perunaa
50 g sipulia
1-2 valkosipulinkynttä
200 g keittojuurespakastetta
1 tl suolaa
chiliä
mustapippuria
1 muna
2 rkl grahamjauhoja

Paistamiseen:
2-3 rkl öljyä

Kastikkeeseen:
2 rkl öljyä
1 sipuli
2 valkosipulinkynttä
1 tl raastettua tuoretta
inkivääriä
2 rkl chiliketsuppia
1 rkl soijakastiketta
2 rkl siirappia
2 dl vettä
1 rkl sitruunanmehua
2 tl maissitärkkelystä (esimerkiksi Maizenaa)
Valmistus 1. Kuori peruna ja sipulit ja laita ne monitoimikoneeseen hienontumaan. Lisää sulanut
kasvisseos, mausteet, muna ja jauhot ja sekoita tasaiseksi.

2. Kuumenna laakea pannu ja lisää öljy. Nosta taikinasta pieniä kasoja pannulle ja tasoita ne sentin vahvuisiksi. Paista miedolla lämmöllä. Käännä, kun pihvi alkaa olla reunoilta vaalea. Paista hitaasti toinenkin puoli. Nosta pihvit pannulta ja valmista siinä kastike.

3. Lisää öljyä, jos on tarpeen. Hienonna sipuli ja valkosipuli ja lisää pannulle. Lisää
inkiväärisilppu ja kuullota kasvikset.

4. Lisää ketsuppi, soija, siirappi ja vesi ja hauduta hetki. Sekoita sitruunanmehu ja Maizena ja suurusta kastike sillä.

5. Nosta kasvispihvit kastikkeeseen lämpenemään ja tarjoa keitetyn riisin kera.
Kasvisruoka,

Share Share Share

Laadukkaat kotisivut ammattilaiselta!
Sananlaskut ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Aforismit ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Nimipäivä


Työkalut
Lämpötilamuunnin

Painoindeksilaskuri


RUUANLAITTO-OHJEITA
Viinerin teko
Hunajakarkit
Mämmi
Appelsiinirahka
Pizza
Pyttipannu
Tonnikalamunakas
Kakun teko-ohje
Lasagne
Puuron teko
Sienikastike-pihvit
Etusivu Etusivulle Tapahtumakalenteri Kontaktihaku Ohjelmisto Mainonta Yhteistyö Suosituimmat Satunnaisresepti Reseptihaku Casamedia Palaute Julkkisten reseptit Reseptiryhmät Etusivulle Kirjaudu ulos Palaute Linkit Oma keittokirja Kuvat Lisää resepti Linkit Rekisteröidy palvelun käyttäjäksi Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Linkit Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Tapahtumat Kuvat Reseptit Käyttäjät