SUPERKOKKI - Herkkupaketti portaali

Päivän vitsi
Mitä eroa on lääkärillä ja kokilla? Lääkäri pystyy hautaamaan virheensä, kokki joutuu syömään virheensä.

10 Luetuinta reseptiä
KatsottuNimi
8196Nopea pizzapohja leivinjauheella
7712Hanhipaisti Hauhalan tapaan
7133Joulukalkkuna
6943Lipeäkala uunissa
6381Barbecued ribs - Grillikylki
6108Rosson salaattikastike
5631Vanhan ajan Rexkakku
5630Waldorfin salaatti
5604Uunihauki
5494Pizza-pohja leivinjauheella


Kaksi kevittä sosekeittoa
Aineet Keltainen keitto
300 g lanttua
200 g porkkanaa
300 g perunaa
1 sipuli
2-3 rkl (oliivi)öljyä
11/2 l vettä + kanaliemikuutio
1 rkl kuivattuja yrttejä
1 tl rosmariinia
suolaa, mustapippuria
Rucolaöljy:
1 dl oliiviöljyä
kourallinen rucolasalaattia

Vihreä keitto
1 sipuli
2 rkl (oliivi)öljyä
3 ps pakasteherneitä (à 200 g)
1 l kasvislientä
2-3 dl kuivaa valkoviiniä
1 tl kuivattua timjamia ja minttua
hitunen sokeria
mustapippuria
Sahramikastike:
1 dl ranskankermaa
hyppysellinen sahramia
Valmistus Keltainen keitto

1. Kuori kasvikset ja leikkaa lohkoiksi. Kuullota lohkoja öljyssä kattilassa. Lisää vesi ja liemikuutio.

2. Lisää yrtit ja keitä hiljaisella tulella kannen alla kypsäksi.

3. Soseuta juurekset, mausta suolalla ja pippurilla. Lisää kiehuvaa vettä tarpeen mukaan.

4. Soseuta öljy ja salaatinlehdet tehosekoittimessa. Jäähdytä keitto, annostele syville lautasille ja pirskota pinnalle vihreää mausteöljyä.

Vihreä keitto

1. Hienonna sipuli ja kuullota öljyssä. Lisää herneet, kasvisliemi ja valkoviini. Keitä kymmenisen minuuttia eli niin kauan kunnes herneet pehmenevät.

2. Soseuta sauvasekoittimella. Mausta yrteillä, hitusella sokeria ja mustapippurilla myllystä. Jäähdytä keitto.
Kasvisruoka,

Share Share Share

Laadukkaat kotisivut ammattilaiselta!
Sananlaskut ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Aforismit ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Nimipäivä


Työkalut
Lämpötilamuunnin

Painoindeksilaskuri


RUUANLAITTO-OHJEITA
Viinerin teko
Hunajakarkit
Mämmi
Appelsiinirahka
Pizza
Pyttipannu
Tonnikalamunakas
Kakun teko-ohje
Lasagne
Puuron teko
Sienikastike-pihvit
Etusivu Etusivulle Tapahtumakalenteri Kontaktihaku Ohjelmisto Mainonta Yhteistyö Suosituimmat Satunnaisresepti Reseptihaku Casamedia Palaute Julkkisten reseptit Reseptiryhmät Etusivulle Kirjaudu ulos Palaute Linkit Oma keittokirja Kuvat Lisää resepti Linkit Rekisteröidy palvelun käyttäjäksi Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Linkit Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Tapahtumat Kuvat Reseptit Käyttäjät