SUPERKOKKI - Herkkupaketti portaali

Päivän vitsi
Tarjoilija, tämä ruokahan haisee ihan pilaantuneelle. Te olette kyllä nyt erehtynyt. Haju tulee keittiöstä.

10 Luetuinta reseptiä
KatsottuNimi
12766Rosson salaattikastike
9786Vappulohi
9744Nopea pizzapohja leivinjauheella
9635Pizza-pohja leivinjauheella
9470Hanhipaisti Hauhalan tapaan
8990Joulukalkkuna
8527Lipeäkala uunissa
8523Kuivalihavelli
7810Barbecued ribs - Grillikylki
6935Broilerilasagne


Pikku kalastajan soppa
Aineet pieniä kaloja
0,5-1 l vettä
0,5-1 tl suolaa
muutama maustepippuri
pari mustapippuria
pari valkopippuria
(laakerinlehti)
sipuli

Keittoon:
runsaasti silputtua ruohosipulia
0,5-1 dl kermaa

Ruokaisaan soppaan:
8 perunaa
1-2 sipulia
3-4 dl kypsää kalaa TAI 150 g kylmäsavulohta
100 g kuorittuja katkarapuja
(1 dl valkoviiniä)
Valmistus 1. Poista kaloista sisälmykset ja kidukset. Laita kalat kattilaan ja lisää vettä kalojen päälle niin, että ne juuri peittyvät. Kuumenna vesi kiehuvaksi ja poista vaahto. Lisää mausteet sekä lohkottu sipuli. Keitä kaloja hiljaisella lämmöllä noin 30 minuuttia.

2. Siivilöi liemi. Tarkista maku. Jos liemi on voimakkaan makuista, lisää vettä. Sekoita liemen joukkoon ruohosipuli ja kerma, kuumenna ja tuo tarjolle.

3. Ruokaisamman keiton saat, kun lisäät siivilöityyn liemeen puhtaaksi rapsutettuja pieniä uusia perunoita sekä silputtua sipulia ja keität ne kypsiksi. Lisää valkoviini tai kerma, kala paloiteltuna sekä viimeiseksi katkaravut. Kuumenna kiehuvaksi. Ripottele keiton pinnalle maun mukaan ruohosipulia tai silputtua tilliä. Tarjoa kalakeitto esimerkiksi ruisleivän kanssa.
Kalaruoka,

Share Share Share

Laadukkaat kotisivut ammattilaiselta!
Sananlaskut ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Aforismit ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Nimipäivä


Työkalut
Lämpötilamuunnin

Painoindeksilaskuri


RUUANLAITTO-OHJEITA
Viinerin teko
Hunajakarkit
Mämmi
Appelsiinirahka
Pizza
Pyttipannu
Tonnikalamunakas
Kakun teko-ohje
Lasagne
Puuron teko
Sienikastike-pihvit
Etusivu Etusivulle Tapahtumakalenteri Kontaktihaku Ohjelmisto Mainonta Yhteistyö Suosituimmat Satunnaisresepti Reseptihaku Casamedia Palaute Julkkisten reseptit Reseptiryhmät Etusivulle Kirjaudu ulos Palaute Linkit Oma keittokirja Kuvat Lisää resepti Linkit Rekisteröidy palvelun käyttäjäksi Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Linkit Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Tapahtumat Kuvat Reseptit Käyttäjät