SUPERKOKKI - Herkkupaketti portaali

Päivän vitsi
Mies menee ravintolaan ja istuutuu seisovan pöydän ääreen syömään. Tarjoilija kiirehtii paikalle sanomaan: Hyvä herra, meillä on täällä pöytiä joissa voi ruokailla. Kiitos, mutta tämä pöytä sopii minulle mainiosti, mies sanoo ja jatkaa syömistään.

10 Luetuinta reseptiä
KatsottuNimi
8989Nopea pizzapohja leivinjauheella
8811Rosson salaattikastike
8318Hanhipaisti Hauhalan tapaan
7954Pizza-pohja leivinjauheella
7766Joulukalkkuna
7471Lipeäkala uunissa
6803Barbecued ribs - Grillikylki
6078Uunihauki
6061Vanhan ajan Rexkakku
6060Waldorfin salaatti


Pikku kalastajan soppa
Aineet pieniä kaloja
0,5-1 l vettä
0,5-1 tl suolaa
muutama maustepippuri
pari mustapippuria
pari valkopippuria
(laakerinlehti)
sipuli

Keittoon:
runsaasti silputtua ruohosipulia
0,5-1 dl kermaa

Ruokaisaan soppaan:
8 perunaa
1-2 sipulia
3-4 dl kypsää kalaa TAI 150 g kylmäsavulohta
100 g kuorittuja katkarapuja
(1 dl valkoviiniä)
Valmistus 1. Poista kaloista sisälmykset ja kidukset. Laita kalat kattilaan ja lisää vettä kalojen päälle niin, että ne juuri peittyvät. Kuumenna vesi kiehuvaksi ja poista vaahto. Lisää mausteet sekä lohkottu sipuli. Keitä kaloja hiljaisella lämmöllä noin 30 minuuttia.

2. Siivilöi liemi. Tarkista maku. Jos liemi on voimakkaan makuista, lisää vettä. Sekoita liemen joukkoon ruohosipuli ja kerma, kuumenna ja tuo tarjolle.

3. Ruokaisamman keiton saat, kun lisäät siivilöityyn liemeen puhtaaksi rapsutettuja pieniä uusia perunoita sekä silputtua sipulia ja keität ne kypsiksi. Lisää valkoviini tai kerma, kala paloiteltuna sekä viimeiseksi katkaravut. Kuumenna kiehuvaksi. Ripottele keiton pinnalle maun mukaan ruohosipulia tai silputtua tilliä. Tarjoa kalakeitto esimerkiksi ruisleivän kanssa.
Kalaruoka,

Share Share Share

Laadukkaat kotisivut ammattilaiselta!
Sananlaskut ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Aforismit ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Nimipäivä


Työkalut
Lämpötilamuunnin

Painoindeksilaskuri


RUUANLAITTO-OHJEITA
Viinerin teko
Hunajakarkit
Mämmi
Appelsiinirahka
Pizza
Pyttipannu
Tonnikalamunakas
Kakun teko-ohje
Lasagne
Puuron teko
Sienikastike-pihvit
Etusivu Etusivulle Tapahtumakalenteri Kontaktihaku Ohjelmisto Mainonta Yhteistyö Suosituimmat Satunnaisresepti Reseptihaku Casamedia Palaute Julkkisten reseptit Reseptiryhmät Etusivulle Kirjaudu ulos Palaute Linkit Oma keittokirja Kuvat Lisää resepti Linkit Rekisteröidy palvelun käyttäjäksi Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Linkit Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Tapahtumat Kuvat Reseptit Käyttäjät