SUPERKOKKI - Herkkupaketti portaali

Päivän vitsi
Mitä kokki huusi pääsiäisenä? Senkin mämmikourat.

10 Luetuinta reseptiä
KatsottuNimi
10933Rosson salaattikastike
9445Nopea pizzapohja leivinjauheella
9294Pizza-pohja leivinjauheella
8981Hanhipaisti Hauhalan tapaan
8698Vappulohi
8381Joulukalkkuna
8117Lipeäkala uunissa
7407Kuivalihavelli
7279Barbecued ribs - Grillikylki
6531Uunihauki


Pellillinen savukalapiirakkaa
Aineet Pohja:
5 dl vehnäjauhoja
3 dl grahamjauhoja
200 g voita tai margariinia
2 tl leivinjauhetta
2 tl suolaa
2 dl vettä

Täyte:
400 g ruodotonta savulohta, -pallasta tai -silakkaa
200 g katkarapuja
2 dl purjosilppua
2 dl hienonnettua sipulia
2 dl paprikakuutioita
4 dl juustoraastetta
4 munaa
6 dl kevytkermaa
2 tl suolaa
0,5 dl hienonnettua tilliä
sitruunapippuria

Valmistus 1. Mittaa kulhoon pohjataikinan kuivat aineet ja lisää joukkoon rasva. Nypi aineet
ryynimäiseksi seokseksi. Lisää vesi ja sekoita taikinaksi.

2. Levitä taikina uunipellille leivinpaperin päälle ohueksi kerrokseksi ja nosta taikinaa myös reunoille.

3. Pieni kala ja levitä pohjataikinalle. Ripottele päälle katkaravut, sipulit, purjo,
paprikakuutiot ja juustoraaste.

4. Vatkaa munien rakenne rikki ja sekoita joukkoon kerma, suola, sitruunapippuria ja
hienonnettu tilli. Kaada seos pellille ainesten päälle.

5. Nosta pelti 200-asteiseen uuniin puoleksi tunniksi. Paista, kunnes neste on hyytynyt ja
pinta saanut hiukan väriä.

6. Leikkaa annospaloihin hiukan jäähtyneenä ja tarjoa välittömästi tai uudelleen lämmitettynä.

Kalaruoka,

Share Share Share

Laadukkaat kotisivut ammattilaiselta!
Sananlaskut ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Aforismit ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Nimipäivä


Työkalut
Lämpötilamuunnin

Painoindeksilaskuri


RUUANLAITTO-OHJEITA
Viinerin teko
Hunajakarkit
Mämmi
Appelsiinirahka
Pizza
Pyttipannu
Tonnikalamunakas
Kakun teko-ohje
Lasagne
Puuron teko
Sienikastike-pihvit
Etusivu Etusivulle Tapahtumakalenteri Kontaktihaku Ohjelmisto Mainonta Yhteistyö Suosituimmat Satunnaisresepti Reseptihaku Casamedia Palaute Julkkisten reseptit Reseptiryhmät Etusivulle Kirjaudu ulos Palaute Linkit Oma keittokirja Kuvat Lisää resepti Linkit Rekisteröidy palvelun käyttäjäksi Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Linkit Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Tapahtumat Kuvat Reseptit Käyttäjät