SUPERKOKKI - Herkkupaketti portaali

Päivän vitsi
Kesken kokkiopintojen köyhä Henri Pirelli siirtyi rengasalalle ja tienasi hetkessä miljoonaomaisuuden

10 Luetuinta reseptiä
KatsottuNimi
10659Rosson salaattikastike
9394Nopea pizzapohja leivinjauheella
9238Pizza-pohja leivinjauheella
8888Hanhipaisti Hauhalan tapaan
8403Vappulohi
8308Joulukalkkuna
8044Lipeäkala uunissa
7254Kuivalihavelli
7224Barbecued ribs - Grillikylki
6489Uunihauki


Keväinen vihertävä kalakeitto
Aineet 1 l kalalientä
(1 dl kuivaa valkoviiniä)
600 g kalafileetä
2 tl öljyä
3-4 kiinteälajikkeista perunaa
100 g fenkolia tai varsiselleriä
1 pieni purjo
100 g palsternakkaa
200 g pakasteherneitä
1 dl ruohosipulisilppua
Valmistus 1. Kuori perunat ja palsternakka ja leikkaa ne ohuiksi suikaleiksi. Suikaloi purjo, myös vihreä osa ja fenkoli.

2. Kuumenna öljy kattilassa ja kuullota kasviksia siinä hetki. Lisää kalaliemi (ja viini). Mausta kalalientä tarvittaessa valkopippurilla ja suolalla.

3. Keitä hiljaisella lämmöllä 10 minuuttia. Kaada herneet kattilaan. Leikkaa kalafileet kahden sentin paksuisiksi suikaleiksi ja nosta suikaleet keiton päälle. Kypsennä viitisen minuuttia. Jos käytät äyriäisiä, lisää ne tässä vaiheessa keittoon. Ripottele pinnalle ruohosipulisilppua.
Kalaruoka,

Share Share Share

Laadukkaat kotisivut ammattilaiselta!
Sananlaskut ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Aforismit ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Nimipäivä


Työkalut
Lämpötilamuunnin

Painoindeksilaskuri


RUUANLAITTO-OHJEITA
Viinerin teko
Hunajakarkit
Mämmi
Appelsiinirahka
Pizza
Pyttipannu
Tonnikalamunakas
Kakun teko-ohje
Lasagne
Puuron teko
Sienikastike-pihvit
Etusivu Etusivulle Tapahtumakalenteri Kontaktihaku Ohjelmisto Mainonta Yhteistyö Suosituimmat Satunnaisresepti Reseptihaku Casamedia Palaute Julkkisten reseptit Reseptiryhmät Etusivulle Kirjaudu ulos Palaute Linkit Oma keittokirja Kuvat Lisää resepti Linkit Rekisteröidy palvelun käyttäjäksi Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Linkit Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Tapahtumat Kuvat Reseptit Käyttäjät