 |
 |
| Päivän vitsi |
| Kapteenille oli tullut valituksia, että ruoka oli kehnoa. Hän asteli keittiölle ja maistoi sitä: - Ei tässä keitossa ainakaan mitään vikaa ole, kapteeni totesi kersantille. - Se onkin kahvia, herra kapteeni. |
|
|
| Haudutetut ahvenfileet |
| Aineet |
1 annos
4-5 täysin ruodotontaahvenfileetä (160 g)
nokare voita
valkoviiniä
suola
valkopippuria
| |
| Valmistus |
1. Hauduta ahvenfileitä valkoviinissä ja voissa neljä minuuttia.
2. Mausta fileet suolalla ja valkopippurilla. Fileiden kanssa maistuvat esimerkiksi vuohenjuustomuffinssi ja freesattu tuore lehtipinaatti sekä valkoviini-voikastike.
|
| Kalaruoka, | |
|
|
 |
|
