SUPERKOKKI - Herkkupaketti portaali

Päivän vitsi
- Tarjoilija! Tilasin kaksi pihviä, mutta sain vain yhden. - Anteeksi. Kokki unohti leikata sen kahtia.

10 Luetuinta reseptiä
KatsottuNimi
10946Rosson salaattikastike
9447Nopea pizzapohja leivinjauheella
9299Pizza-pohja leivinjauheella
8983Hanhipaisti Hauhalan tapaan
8716Vappulohi
8383Joulukalkkuna
8123Lipeäkala uunissa
7413Kuivalihavelli
7282Barbecued ribs - Grillikylki
6536Uunihauki


Kalkkuna-kasvisnyytit
Aineet 4 maustamatonta kalkkunan fileepihviä
4 keskikokoista perunaa
2-3 sipulia varsineen
2-3 porkkanaa
2 naurista
50 g fetaa
mustapippuria
0,5 tl suolaa
1 dl vettä
2 rkl (chili)ketsuppia
2 rkl soijakastiketta
tuoreita yrttejä silputtuina
Valmistus 1. Ota kuumalla pannulla tai grillillä nopeasti väri kalkkunan pintaan, mutta älä kypsennä.

2. Viipaloi puhtaiksi rapsutetut perunat ohuiksi viipaleiksi ja vuole porkkanat lastuiksi esimerkiksi perunankuorimaveitsellä. Kuori myös nauriit ja vuole ne lastuiksi. Viipaloi sipulit ja silppua varret.

3. Voitele neljä paksua foliopalaa öljyllä ja jaa perunaviipaleet folioille. Nosta kalkkunapihvit perunoiden päälle. Mausta pihvit kevyesti suolalla ja pippurilla. Jaa sitten kasvikset folioille. Murustele feta ja jaa se nyytteihin perunoiden ja kasvisten päälle. Nosta folioiden reunoja hieman ylöspäin, jottei kastike pääse valumaan kypsennyksen aikana.

4. Sekoita vedestä, ketsupista ja soijakastikkeesta seos ja valuta se varovasti kasviksille ja pihveille. Sulje sitten nyytit puristamalla folio päältä suppuun. Nosta nyytit grilliin tai uuniin. Kypsennä nyyttejä noin 20-30 minuuttia. Kun nyytit on valmiit, avaa ne varvasti ja ripottele sisuksen päälle tuoretta yrttisilppua koristeeksi ja makua antamaan.
Broileri ja kalkkuna,

Share Share Share

Laadukkaat kotisivut ammattilaiselta!
Sananlaskut ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Aforismit ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Nimipäivä


Työkalut
Lämpötilamuunnin

Painoindeksilaskuri


RUUANLAITTO-OHJEITA
Viinerin teko
Hunajakarkit
Mämmi
Appelsiinirahka
Pizza
Pyttipannu
Tonnikalamunakas
Kakun teko-ohje
Lasagne
Puuron teko
Sienikastike-pihvit
Etusivu Etusivulle Tapahtumakalenteri Kontaktihaku Ohjelmisto Mainonta Yhteistyö Suosituimmat Satunnaisresepti Reseptihaku Casamedia Palaute Julkkisten reseptit Reseptiryhmät Etusivulle Kirjaudu ulos Palaute Linkit Oma keittokirja Kuvat Lisää resepti Linkit Rekisteröidy palvelun käyttäjäksi Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Linkit Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Tapahtumat Kuvat Reseptit Käyttäjät