| Broilerikeitto |
| Aineet |
1 iso sipuli
1 purjo
2-3 valkosipulin kynttä
1 rkl öljyä
1 dl jyväpastaa
1 l kanan keitinlientä + vettä tai 2 kanaliemikuutioita ja 1 l vettä
1 punainen paprika
1 pss pakastemaissia
noin 3 dl broileria paloina
3 rkl tuoretta basilikaa
suolaa tarvittaessa | |
| Valmistus |
1. Hienonna sipulit ja purjo ja kuullota ne kattilassa pienessä öljymäärässä.
2. Lisää pasta ja siivilöity liemi. Lisää vettä, jos keitinlientä ei ole tarpeeksi. Keitä miedolla lämmöllä kymmenen minuuttia kannella peitettynä.
3. Lisää joukkoon pienitty paprika, maissit ja broilerin lihat. Kuumenna kiehuvaksi, lisää pienitty basilika ja tarkista maku. Tarjoa tuoreen leivän kera.
|
| Keitot, | |
|
|
