SUPERKOKKI - Herkkupaketti portaali

Päivän vitsi
Asiakas tuli huutaen ravintolan keittiöön: "Kokki, mulla on puoli rottaa annoksessa!" Kokki vastasi tyynesti: "No, antaa mennä tämän kerran. Jos teillä olis ollut kokonainen rotta, niin meidän pitäis veloittaa lihasta extraa."

10 Luetuinta reseptiä
KatsottuNimi
7841Nopea pizzapohja leivinjauheella
7396Hanhipaisti Hauhalan tapaan
6804Joulukalkkuna
6651Lipeäkala uunissa
6150Barbecued ribs - Grillikylki
5379Waldorfin salaatti
5354Vanhan ajan Rexkakku
5339Uunihauki
5208Kinkun kuorrutus
5101Broilerilasagne


Broilerikastike
Aineet 1 kypsä broileri
75 g pekonia
2 sipulia
75 g sinihomejuustoa
3 dl kanalientä
2 dl ruokakermaa
persiljaa
Valmistus 1. Paloittele broileri ja ota siitä rinta- ja reisipalat kastikkeeseen, säästä loput keiton raaka-aineiksi.

2. Laita kattilaan luut ja nahka, lisää noin litra vettä ja keitä liemi.

3. Kuutioi pekoni ja ruskista se kevyesti paksupohjaisessa kattilassa, lisää hienonnettu sipuli ja kuullota.

4. Lisää joukkoon siivilöityä kanalientä ja murenna sekaan sinihomejuusto. Anna kiehua kunnes juusto on sulanut. Lisää kerma ja keitä kastiketta kokoon niin, että se sakenee.

5. Lisää paloitellut lihat ja kuumenna kiehuvaksi. Koristele persiljalla ja tarjoa keitetyn riisin tai pastan kanssa.

Kastike,

Share Share Share

Laadukkaat kotisivut ammattilaiselta!
Sananlaskut ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Aforismit ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Nimipäivä


Työkalut
Lämpötilamuunnin

Painoindeksilaskuri


RUUANLAITTO-OHJEITA
Viinerin teko
Hunajakarkit
Mämmi
Appelsiinirahka
Pizza
Pyttipannu
Tonnikalamunakas
Kakun teko-ohje
Lasagne
Puuron teko
Sienikastike-pihvit
Etusivu Etusivulle Tapahtumakalenteri Kontaktihaku Ohjelmisto Mainonta Yhteistyö Suosituimmat Satunnaisresepti Reseptihaku Casamedia Palaute Julkkisten reseptit Reseptiryhmät Etusivulle Kirjaudu ulos Palaute Linkit Oma keittokirja Kuvat Lisää resepti Linkit Rekisteröidy palvelun käyttäjäksi Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Linkit Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Tapahtumat Kuvat Reseptit Käyttäjät